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get新茶饮创新思路!

发布日期:2023-06-26

新茶饮创新思路


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现今,中国新茶饮市场已经进入白热化竞争阶段,新茶饮进入结构性成熟的市场,格局基本稳定,但随着消费升级,新茶饮下一个风口即将到来。

当鲜奶、椰乳、燕麦奶、新鲜水果茶饮不能给消费者带来更多新鲜感,结合市场趋势,进行基底乳创新,是值得关注的新茶饮创新思路。

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新颖独特、真材实料、独有的辨识度和记忆点的新式茶饮,将迎合年轻一代消费者追求品质与个性的需求。

米乳产品 天然健康


植蕊推出的大米厚乳

以主食(大米)为原料

是全新的植物基基底乳

是针对茶饮、鲜果、果酱等

现调饮品定制开发

应用百搭,风味清新自然

原汁原味,具有天然的米香味

不遮茶香味和果香味




大米厚乳
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(大米厚乳+茶)应用

大米厚乳是奶茶的最佳搭档

米乳茶

以大米厚乳为基底

搭配不同茶调和而成

传承了中国米茶的风味和食用价值

更符合国人饮食习惯

口感质地醇厚、味道清爽不腻

具有 天然米香味,更营养更健康


立牌-大米龙井.jpg
米乳茶
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米香茶韵,满杯入胃

在那个没有奶茶的年代里

一杯米汤就是最好的“饮料”

将米与茶相互交融

是中国传统饮食的传承

自然米香,悠扬茶韵

爱与美味,一同入胃

2
大米厚乳+茶推荐

推荐:红茶、绿茶、乌龙茶、抹茶、黑茶、白茶、煎茶、花茶等等

(茶汤泡制比例为茶叶:开水:冰=1:25:15   玄米厚乳/大米厚乳:茶汤:糖浆=1:1:0.06)


大米厚乳+抹茶
大米厚乳+黑茶
大米乳茶 好评不断


在2023HOTELEX上海酒店用品展,优源创展位使用大米厚乳制作的大米乳茶系列,收获了众多客户的好评。




大米乳茶
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(大米厚乳+水果)应用

米香浓郁,果香自然

大米厚乳与水果搭配

水果香气清甜馥郁

清新原味的米香为饮品带来深刻记忆点

让整杯饮品更加饱满丰富

满杯果香米香入口,幸福感十足

芒芒米露 草莓米露.jpg

(大米厚乳+咖啡)应用

大米拿铁,风味突出

大米厚乳是奶茶的最佳搭档

也可搭配咖啡

可打发出细腻泡沫和拉花

可替代牛奶/植脂末

醇香拿铁里绽放出浓郁米香

米香咖香相互交融,层次丰富

图片1.png

大米厚乳市场前景


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大米,作为五谷杂粮之首,是中国人的主食,米的谷物属性,让大米厚乳作为基底,更加适应中国消费者的饮食习惯,且应用领域广泛,在与各种茶、小料、坚果、果蔬等搭配时更具包容性。结合现今新茶饮市场发展趋势,具备强大的产品力和市场竞争力,大米厚乳市场前景广阔。




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