公司动态

植蕊新品预告——米椰乳

发布日期:2022-09-19

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新品/即将/上线



清爽鲜感  应用百搭


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(椰乳拿铁)

去年到现在,市场上椰类饮品持续火爆

成了大众关心的焦点及流行的趋势

植蕊秉持着低糖、低脂、天然健康

的茶饮消费理念

在椰基植物奶中深耕细作持续发力

即将推出椰类底乳新品类

——米椰乳




即将上市的米椰乳

是针对茶饮、咖啡等现调饮品定制开发

清爽鲜感,应用百搭

风味自然不遮茶和咖啡香气

可打发出细腻泡沫和拉花

可替代牛奶/植脂末




中国玄米和进口新鲜椰子

碰撞而出的新式植物基底乳

采用多道生物酶解技术加持

极大程度保持植物营养的同时

将中国玄米的米香味充分发挥

突出了新颖独特的底乳风味

米为中国人主食,以主食为料

跟茶饮结合,更符合中国人的健康需求

进一步展示了新中式茶饮的独特性



米椰乳的应用方向



【米椰乳+咖啡】应用

建议搭配

米椰拿铁(拉花

250g米椰乳(类比燕麦奶拉花手法)、25g咖啡萃取液

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米椰拿铁

250g米椰乳(类比燕麦奶拉花手法)、25g咖啡萃取液

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【米椰乳+茶】应用

建议搭配:红茶、绿茶、乌龙茶

推荐茶:大红袍、锡兰红茶、四季春、鸭屎香凤凰单丛......

米椰奶茶好料推荐:

珍珠、黑糖波波、寒天晶球、爆爆珠、红豆、芋泥、芋圆、麻薯等

米椰奶茶:

茶汤泡制比例1:40,米椰乳:茶汤:糖浆=1:1:0.06

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【米椰乳其他】应用

建议搭配

青山粉黛

米椰乳200g、冰块150g、草莓50g、草莓果酱20g、脆啵啵50g、抹茶液(抹茶粉3g+适量糖+10g开水泡开+40g牛奶打发)

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即/将/上/市





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